Gin ist in. Das lässt sich nicht zuletzt daran ablesen wie viele verschiedene Sorten mittlerweile in Großstadt-Bars angeboten werden. Der Trend geht dabei vor allem hin zu lokal produzierten, heimischen Gins. Unsere Neuentdeckung ist Gin Sul aus Hamburg. Gin Sul wird in der Altonaer Spirituosen Manufaktur produziert, seine Wurzeln liegen jedoch in Portugal. Dies merkt man vor allem an den...